Serata Lazio mit Weinprobe

Liebe Kunden,

am Samstag, den 7.05.2016 findet ab 19 Uhr unsere 4. \”Giro d\’Italia\” Latium

mit Weinprobe vom Weingut Proietti aus Olevano Romano im Feinkost Valeri statt.
Unter anderem werden Sie Weine wie Cesanese und Malvasiaa probieren.

Die Weinproben bei Feinkost Valeri sind eine sehr schöne Möglichkeit, um in gemütlichem Ambiente verschiedene Weine zu verkosten. Man sitzt sehr nett in der Mitte des Ladens und fühlt sich gleich wohl an den schön gedeckten Tischen. Die Weine werden passend zu den verschiedenen Gängen des Essens gereicht und Dario Valeri, der Besitzer des Ladens, kann einiges Interessantes über die Weine berichten.

(Bewertung per Mail)

Hier das Menü:

ANTIPASTO ROMANO: Verdure Grigliate, Porchetta di Ariccia, Ventricina, Caprino Fresco

BIS DI TIMBALLI: Timballo Classico (con ragù) e Timballo con Asparagi e Gamberetti

TRIS DI SECONDI: Trippa alla Romana, Costolette di Agnello Impanate, Arrosto di Arista di Maiale

CONTORNI: Cipolle al Gratin, Patate al Rosmarino, Broccoletti Ripassati

DOLCE: Crostata di Ricotta della Mamma