Weinprobe \”Case Paolin\” – Bio Prosecco DOC

Liebe Kunden,

wir dürfen Sie daran erinnern, dass diesen Samstag, den 05.12.2015 von 19 bis 22 Uhr eine Weinprobe vom Weingut \”Case Paolin\” im Feinkost Valeri statt findet.

  Unter anderem werden Sie Bio Prosecco Treviso Doc, Rotwein (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot) und Weissweine (Pinot Bianco, Riesling, Passito) probieren.

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung per email, telefonisch und auch persönlich.

Mit besten Grüssen

Ihr Feinkost Valeri-Team

 http://valeri-feinkost.com/

 DIE GESCHICHTE VON CASE PAOLIN.
Während mehr als drei Jahr

hunderte bestellte die Familie das Land im Pachtvertrag; am Ende des vergangenen Jahrhunderts übernahmen die Söhne Diego, Adelino und Mirco die Betriebsführung und auch sie richteten ihr Augenmerk auf künftige Entwicklungen und Erfordernisse. So beschlossen Sie, einen Wein im umweltschonenden, vollumfänglich natürlichen und nachhaltigen Anbau zu produzieren.

PROSECCO TREVIS D.O.C. EXTRA DRY
Der aus dem Ertrag der im Guyotsystem im Ortsteil Belvedere di Volpago del Montello gezogenen Reben gewonnene TREVISO PROSECCO DOC wird weiß vinifiziert mit anschließender Schaumbildung im Autoklav. Mit qualitativ perfekter Schäumung, leichter und nachhaltiger Perlage vereint der Wein Düfte nach Früchten und Blumen in der Nase mit einem frischen und harmonischen Geschmack am Gaumen. Er kann vorzüglich als Aperitivwein gereicht werden und passt wunderbar zu leichten Gerichten der internationalen Küche. Die Serviertemperatur sollte bei 8-10° liegen.