La vera Cucina Toscana della mamma: Abendessen mit Weinverkostung Samstag 16.12.2017


Liebe Kundinnen und Kunden,

am Samstag, den 16. Dezember  um 19:00 Uhr, laden wir Sie herzlich zu unserem Toskana Abend ein.

Das Menü 100% toscano:

Tagliere toscano: Crostino Toscano, Finocchiona, Pecorino;

Wein: Fontanelle, San Giovese RIVALE Doc
Pappardelle con Ragù di Cinghiale (Wildschwein-Ragù)

Wein: Fontanelle, Nobile di Montepulciano Docg

Salsicce con Rape

Wein: Palazzo Rosso di Montalcino Docg

Dolci secchi toscani  (Ricciarelli, Cantucccini e Panforte) Weiterlesen

EINLADUNG zu “LE DELIZIE DI NATALE“

Valeri_Feinkost_Natale_2017_Le_Principe_di_Fiuggi.jpgLiebe Feinschmecker,
gerne laden wir Euch zu unseren Weihnachtsverkostungen “Le Delizie di Natale” ein.
Wir bieten eine große Auswahl an italienischen Weihnachtsspezialitäten an, die typisch
für diese Jahreszeit sind, von Torrone bis Pandoro.
Wir warten auf Euch!

Feinkost Valeri Vaterstetten
Samstag 2.12.2017
von 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Wasserburger Landstraße 2,
85591 Vaterstetten

Feinkost Valeri Tegernsee
Samstag 9.12.2017
von 11:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Hauptstrasse 2,
83684 Tegernsee

 

EINTRITT UND VERKOSTUNG: Frei
Öffnungzeiten Feinkostläden:
Sa. 23 Dez. 8 bis 19 Uhr
So. 24 Dez. 8 bis 11 nur zu Abholung (nur für Tegernsee)
Sa. 30 Dez. 8 bis 19 Uhr

Die echte Neapolitanische Küche: Abendessen mit Weinverkostung Samstag 25.11.2017

Raffaele_Kampanien_Abendesse_Weinprope_Neapel.jpg

Sternekoch Raffaele aus Neapel wird ein echtes neapolitanisches Menü für diesen besondere Kampanien Abend vorbereiten!


Liebe Kundinnen und Kunden,

am Samstag, den 25.November 2017 um 19:00 Uhr, laden wir Sie herzlich zu unserem Kampanien-Abend ein.

Raffaele kocht direkt vor Ort. Dabei können die Gäste zuschauen, Fragen stellen und mehr zur kulinarischen Geschichte der einzelnen Gerichte erfahren.

Das Menü 100% aus Neapel:
Cuoppo Napoletano (frittierte Vorspeisen aus Neapel)
Mezze Zite alla Genovese (nicht zu verwechseln mit Genovese Pesto!)
Polpettone Napoletano (Neapolitanischer Hackbraten), Auberginen „Scarpariello Art“
Babà mit Ricotta und Caffè

Abendessen in Begleitung von 3 Gläser (o,2L) ausgesuchten Weinen aus Weingut Votino kostet 59 € (Wasser, Espresso und Limoncello oder Amaro inklusive).

Bitte melden Sie sich bis spätestens eine Woche vor der gewünschten Veranstaltung verbindlich hier an.
Für Ihre Reservierung ist eine Anzahlung von 20 € pro Person nötig.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!
Ihr Team Valeri Feinkost

Kostenlose Weinprobe – Weingut Poggio delle Grazie Samstag 21.10. 2017 ab 12:00 Uhr

Feinkost Valeri Weinprobe Venetien 21_10_2017

Liebe Freunde des Valeri Feinkost!
Kennen Sie schon unsere neuen Weine des Weinguts Poggio delle Grazie?
Wir laden Sie herzlich zu uns in den Valeri Feinkost Laden (Vaterstetten) ein,
am Samstag, 21. Oktober 2107 von 12 bis 18 Uhr Ihren neuen Lieblingswein kennenzulernen!
Wir sind froh, dass wir Stefano gewinnen konnten, bei uns eine kostenlose
Weinverkostung anzubieten, bei der Sie im direkten Gespräch mit dem Winzer Ihren Lieblingswein aussuchen können.

Mit besten Grüßen

Ihr Valeri Feinkost

Das Weingut „Poggio delle Grazie“ entstand durch den Einsatz und die Leidenschaft für die lokale Region zweier Brüder, Stefano und Massimo.
Mit Ihrer Leidenschaft für den Anbau, die Weinberge und das Winzern treten Sie in die Fußtapfen ihres Vaters Beniamino, der die Söhnen lehrte, ihrer Arbeit mit Enthusiasmus nachzugehen und dabei die Natur und ihren Rythmus zu respektieren.
Unser Wein kommt aus den Weinbergen in Castelnuovo und Sommacampagna, in der nehe von von Garda See, und die Trauben werden von Hand verlesen.

 

Giro d’Italia 2017 – Vaterstetten

Giro_d_Italia_Valeri_Feinkost_Vaterstetten_2017
Liebe Kunden und Freunde italienischer Spezialitäten,
es ist wieder soweit.
Wir laden Sie herzlich zur 4. Ausgabe unseres Giro d’Italia ein!
Ab Samstag, 21. Oktober 2017 begrüßen wir Sie zu unserer vierten Reihe önogastronomischer und kultureller Abende, an denen Sie neue italienische Regionen, wie z. B.  das Lombardei mit seinem edlen „Franciacorta“ oder Venetien mit dem kräftigen „Merzemino“, entdecken und genießen können.
An jedem dieser Abende erwarten Sie typisch regionale Gerichte und ein Dessertin Begleitung von 3 Gläser (o,2L) ausgesuchten Weinen.
Auf unserer Website veröffentlichen wir spätestens 10 Tagen vor der jeweiligen Veranstaltung das ausführliche Menü mit dem Abendprogramm.
Das Menü orientiert sich an der jeweiligen Jahreszeit sowie an unserem einfallsreichen Koch.
Ihre Anmeldung zum Giro d’Italia
Bitte melden Sie sich (und gegebenenfalls Ihre Begleitung) bis spätestens eine Woche vor der gewünschten Veranstaltung verbindlich hier   an.
Für Ihre Reservierung ist eine Anzahlung von 20 € pro Person nötig.

Die Veranstaltung findet bei einer Mindestanzahl von 15 Gästen statt, falls dies nicht eintreffen sollte, erhalten Sie selbstverständlich Ihre Anzahlung zurück.
Veranstaltungsübersicht 4. Giro d’Italia
(Samstags 19 – 23 Uhr)
21. Oktober 2017      VENETIEN         49,00 €
25. November 2017  KAMPANIEN 
59,00 €
02. Dezember 2017   LOMBARDEI    59,00 €
16. Dezember 2017   TOSKANA        59,00 €
Wir freuen uns auf Ihr Kommen!
Ihr Team Valeri Feinkost

Weinprobe „Le Masciare“ am Tegernsee

le masciareLiebe Kundinnen und Kunden,

Wir laden Sie herzlich zur kostenlosen Weinprobe mit dem Weingut

„Le Masciare“aus Kampanien am Samstag 26.08.2017 von 12:00 – 20:00 Uhr in unseren Feinkost Valeri am Tegernsee (Hauptstrasse 22, Tegernsee) ein.

Lassen Sie sich von einem außergewöhnlichen Angebot überraschen, begleitet  vom Winzer Erik!

Unter anderem werden Sie Taurasi, Aglianico, Greco di Tufo und Fiano probieren.

Wir freuen uns auf Ihre Besuch!

Mit besten Grüssen

Ihr Feinkost Valeri-Team

Hauptstraße 22,
Tegernsee, 83684
08022 2712250

 

Le Masciare

Das Wein- und Olivengut :
Contrada   Barbassano
83052
Paternopoli – Italien

Respekt für die Umgebung, Milieu und eine im kleinen Umfang angelegten Produktion von höchster Qualität. Das ist es was „Le Masciare“ auszeichnet.  Durch die vielen Preise, die wir mit unsere Weine und unseren Olivenöle erhalten haben, sind wir seit unserer Gründung mehrmals für unsere Herangehensweise belohnt worden. Wir bauen einen schönen Rotwein an, den Barbassano, hergestellt aus der Aglianico-Traube und drei der DOCG-Weine von Süd-Italien; zwei Weißweine; Greco di Tufo, Fiano di Avellino und ein Taurasi. Ebenso produzieren wir zwei biologische extra-virgine Olivenöle, Ravece und Marinese, welche zu den besten des Landes gehören. Jedes Jahr wird die Ernte mit Expertise und großer Sorgfalt unter Aufsicht des Gründers ausgeführt.

Sagra della Salsiccia 2017

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Liebe Kunde,
bald geht’s los!

Ihr seid herzlich eingeladen zu
unserer 2. „Sagra della Salsiccia“ 2017

Das echte italienische Volksfest
mit 100% Salsiccia italiana!

…und italienische Live-Music

Samstag 15.07 17:30 Uhr bis 23:00 Uhr
Sonntag 16.07 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr

Trinken & Essen „wie in Italien“!

Salsiccia & Bratkartoffeln
Echtes Porchetta (Spanferkel) aus Ariccia
Tagliata di Manzo auf Rucola

Italienischer Vorspeisenteller mit Büffelmozzarella
Hausgemachte italienische Kuchen

Großes Sortiment von Rot- und Weißwein
Verschiedene italienische Biere,
Hugo, Spritz, Prosecco, Limoncello

Wir bieten um eine Reservierung bei Feinkost Valeri

Wir freuen auf Sie!

Ihr Feinkost – Valeri Team

Wasserburger Landstrasse 2 – 85591 Vaterstetten
Tel. 08106.9999800 info@valeri-feinkost.de

Sardinien: Weinprobe mit Abendessen 24.06. 2017

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Liebe Kundinnen und Kunden,

am Samstag, den 24. Juni 2017 um 19:00 Uhr, laden wir Sie herzlich zu unserem Sardinien-Abend ein.

Genießen Sie bei Valeri Feinkost in Vaterstetten die sardische  Küche in Begleitung von funkelnden Weinen.

Zu den traditionellen  Leckerbissen servieren wir charaktervolle Weine wie Cannonau  und Vermentino.

Die Speisekarte:

Antipasto sardo von pane carasau e verdure

Bis di primi mare e monte:

Maloreddus (gnocchetti aus Sardinien) con salsa di salsiccia fresca

Fregola sarda con salsa ai frutti di mare

Maialino arrosto con patate al forno

Pecorino fresco con miele

Wir bitten um Ihre Anmeldung unter: http://valeri.selectid.de/

Telefon 08106 9999800 , oder per E-Mail an info@valeri-feinkost.de

Das Abendessen mit Weinbegleitung kostet 49,- €

Sie können den Kostenbeitrag bar oder mit EC-Karte im Feinklost Valeri bezahlen.

Mit besten Grüßen

Ihr Valeri Feinkost-Team

Südtirol – Abend Samstag, den 13. Mai 2017

Valeri Südtirol

Liebe Kundinnen und Kunden,

am Samstag, den 13. Mai 2017 um 19:00 Uhr, laden wir Sie herzlich zu unserem Südtirol-Abend ein.

Genießen Sie bei Valeri Feinkost in Vaterstetten die alpine Südtiroler Küche in Begleitung von funkelnden Alpenweinen.
Zu den rustikalen Leckerbissen servieren wir charaktervolle Weine vom Weingut Maso Thaler in Montan wie Pinot Nero Alto Adige Doc und Chardonnay Alto Adige Doc.

Die Speisekarte :

Südtirol_Weinprobe_Menu_13_05_2017

Wir bitten um Ihre Anmeldung unter: http://valeri.selectid.de/

Telefon 08106 9999800 , oder per E-Mail an info@valeri-feinkost.de

Das Abendessen mit Weinbegleitung kostet 49,- €

Sie können den Kostenbeitrag bar oder mit EC-Karte im Feinklost Valeri bezahlen.

Mit besten Grüßen

Ihr Valeri Feinkost-Team