Liebe Kunden
Wir freuen uns Ihnen mitzuteilen dass die 2. Etappe unseres “ Giro d‘ Italia “
anfangen wird!
Am 22.10  um 19:00 Uhr möchten wir Ihnen die Region Abruzzo und das Weingut  Agriverde (Chieti) präsentieren, die ausgewählten Weine der Region mit typischen Spezialitäten.
Highlights des Abends : Spaghetti alla chitarra “ live“ gemacht von einer abruzzesischen Mama!!

Bitte Reservieren Sie telefonisch, per Email oder direkt im Laden!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Mit besten Grüssen

Feinkost Valeri

Hier die Speisekarte:

Antipasto abruzzese,
Salame e Pecorino abruzzese
Wein: Passerina (Weiss)

Spaghetti alla Chitarra con Ragù
Wein: Montepulciano Piane di Maggio

Arrosticini di Agnello con Patate al Forno
Wein: Montepulciano Riseis

Dolce:
Überraschung!

Caffè, Amaro, Sambuca

Liebe Kunden,

am Samstag, den 11.06.2016 findet ab 19 Uhr unsere 5. „Giro d’Italia“ Sizilien

mit Weinprobe vom Weingut Musita  aus Trapani im Feinkost Valeri statt findet.
Unter anderem werden Sie Weine wie Grillo und Shiraz probieren.

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung per Email, telefonisch und auch persönlich.

Mit besten Grüssen
Ihr Feinkost Valeri-Team

SPEISEKARTE

Arancine & parmigiana
Gefüllte sizilianische Reisbällchen & Auberginenauflauf
Wein: Grillo Bianco Igt MUSITA

Pasta con le sarde
Bucatini mit Fenchel und Sardellen
Wein: Passo Calcara DOC MUSITA

Pesce spada alla Palermitana
& caponata siciliana
Schwertfisch mit Kappern, Tomaten, Oliven
& Auberginen Caponata
Wein: Shiraz IGT MUSITA

Dolce: Cassata Siciliana
Ricotta Torte mit kandierte Früchte

Caffè, Amaro, Sambuca

 Weingut Musita

Wo die Sonne hinter den Egadi-Inseln aufgeht, liegt Trapani. Das Weingut liegt bei einem Hügel, die Araber nannten ihn Musìta. Seit fünf Generationen ist dieses Weingut in Familienbesitz und die Hoffnung einer Familie. Es war am Ende des neunzehnten Jahrhunderts als Ignazio Ardagna aus Liebe zu seinem Land die ersten Weinberge pflanzte auf der Musìta Seite in der Hoffnung seinen Traum von seinem eigenen Wein zu verwirklichen zu können. Nur wenige Weinstöcke Catarratto wurden mit unendlicher Liebe kultiviert. Er musste für eine wirklich einzigartige Frucht kämpfen.

Unter anderem werden Sie Rotweine (Merlot, Shyraz und Nero d’Avola) und Weissweine (Chardonnay, Grillo und Catarratto) probieren.

Liebe Kunden,

am Samstag, den 7.05.2016 findet ab 19 Uhr unsere 4. „Giro d’Italia“ Latium

mit Weinprobe vom Weingut Proietti aus Olevano Romano im Feinkost Valeri statt findet.
Unter anderem werden Sie Weine wie Cesanese und Malvasiaa probieren.

Die Weinproben bei Feinkost Valeri sind eine sehr schöne Möglichkeit, um in gemütlichem Ambiente verschiedene Weine zu verkosten. Man sitzt sehr nett in der Mitte des Ladens und fühlt sich gleich wohl an den schön gedeckten Tischen. Die Weine werden passend zu den verschiedenen Gängen des Essens gereicht und Dario Valeri, der Besitzer des Ladens, kann einiges Interessantes über die Weine berichten.

(Bewertung per Mail)

Hier das Menü:

ANTIPASTO ROMANO: Verdure Grigliate, Porchetta di Ariccia, Ventricina, Caprino Fresco

BIS DI TIMBALLI: Timballo Classico (con ragù) e Timballo con Asparagi e Gamberetti

TRIS DI SECONDI: Trippa alla Romana, Costolette di Agnello Impanate, Arrosto di Arista di Maiale

CONTORNI: Cipolle al Gratin, Patate al Rosmarino, Broccoletti Ripassati

DOLCE: Crostata di Ricotta della Mamma

Liebe Kunden,

wir dürfen Sie daran erinnern, dass diesen Samstag, den 12. 03.2016 von 19:00 Uhr unsere 2. „Serata italiana „- Toskana mit Weinprobe vom Weingut Palazzo aus Montalcino im Feinkost Valeri statt findet.
Unter anderem werden Sie Rosso di Montalcino, Alcineo,  Brunello di Montalcino probieren.

Unten finden Sie e das Menü.

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung per Email, telefonisch und auch persönlich.

Mit besten Grüssen
Ihr Feinkost Valeri-Team

AZIENDA PALAZZO – MONTALCINO
Weingut Palazzo di Montalcino befindet sich auf einem Bauernhof vom 17.jahrhundert der komplett renoviert wurde, damit die Bedürfnisse einer modernen Landwirtschaft erfüllt werden. Alle Schritte der Produktionskette werden direkt von der Familie überwacht und gepflegt.
Die Trauben werden von Hand geerntet und genau gelesen, um eine optimale Qualität zu garantieren.

Zu den berühmtesten Weinen gehört der Brunello Riserva, der nur in den besten Jahren produziert wird. Der Wein  ist vollmundig und gut strukturiert mit einer reichen Farbe an rubinrot. Der Geschmack ist intensiv, elegant und ein wenig würzig und hat am Ende ein verführerisches Tannin.
Die Qualität ist von verschiedenen Preisverleihungen anerkannt, unter anderem „2 bicchieri“ und von dem berühmten Verlagshaus „Gambero Rosso“

Liebe Kunden,
wir dürfen Sie daran erinnern, dass diesen Samstag, den 27. 02.2015 von 19:00 Uhr unsere erste „Serata italiana „Apulien mit Weinprobe vom Weingut Tramacere im Feinkost Valeri statt findet.

Es gibt noch einige Plätze frei!

Unten finden Sie das Menü:

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung per Email, telefonisch und auch persönlich.

Mit besten Grüssen

Ihr Feinkost Valeri-Team